Especialistas

Somos um grupo de cientistas que acredita que o desenvolvimento da ciência dos alimentos pode beneficiar a saúde da população e pode auxiliar nas questões do planeta.

Corpo Diretivo

Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo

Anita Sachs

Nutricionista

Virginia Weffort

Pediatra e Nutróloga

Geórgia Castro

Engenheira de Alimentos e Nutricionista

Flavio Schmidt

Engenheiro de Alimentos

Durval Ribas Filho

Nutrólogo

Carlos Nogueira

Pediatra e Nutrólogo

Colaboradores

Marco Gama

Zootecnista

Cobi Cruz

Diretor na Organis

Rodrigo Petrus

Engenheiro de Alimentos

Carolina Pimentel

Nutricionista